Bahan :
500 gr Tempe
200 gr Terigu
350 ml Air
1 batang Daun bawang, iris halus
4 lembar Daun jeruk, buang daunnya, iris halus
Bumbu haluskan :
4 siung Bawang putih
1 sdt Ketumbar bubuk
3 butir Kemiri
2 cm Kencur
Maggie Blok secukupnya
Garam secukupnya
Cara :
- iris tempe tipis melebar
- campur jadi satu : bumbu halus, terigu, daun bawang, daun jeruk dan air
- celupkan irisan tempe ke dalam campuran terigu, goreng hingga kekuningan
- sajikan dengan sambal kecap + cabe rawit iris
No comments:
Post a Comment